Robimy zapasy na zimę
Jesień to czas kiedy robimy przetwory z owoców i warzyw przygotowując zapasy na zimę.
Przedszkolaki z naszej grupy uczyły się jak ważne jest spożywanie owoców i warzyw , a zwłaszcza tych z domowych zapasów.
Dowiedziały się wielu ciekawych rzeczy na temat sposobów robienia różnych przetworów, ich przechowywania oraz zastosowania .
Ciekawym doświadczeniem dla przedszkolaków było robienie prawdziwych kompotów z jabłek i gruszek, kiszenie ogórków a także włożenie papryki .
Wszyscy aktywnie uczestniczyli w myciu, krojeniu i układaniu owoców w słoikach.
Przygotowane zapasy zanieśliśmy do kuchni, a pani dodatkowo jeszcze wyjaśniła , na czym polega pasteryzacja i kiszenie
i czemu one służą.
